サンテステフの銘醸地、シャトー・ラフォン・ロシェ

"ワインの魂 "とは、飲んだ後に残るもの。それがクオリティであり、ある人はそれを喜びと呼ぶ。ミシェル・テセロン

ラフォン=ロシェの歴史そのものは、17世紀にさかのぼる。当時はドメーヌ・ロシェとして知られ、アントワネット・ド・ギユモテが所有していたが、エティエンヌ・ド・ラフォンと結婚した後、シャトー・ラフォン・ロシェに改名された。その後150年にわたり、シャトーはエティエンヌ・ド・ラフォンの相続人たちによって維持され、彼らは畑の病気や経済的困難に対処し、ラフォン・ロシェを1855年のメドック・グラン・クリュの格付けに参加させたのである。

20世紀の初め、シャトーは新しいオーナーに引き継がれ、長い不安定な時代が始まりましたが、1960年にテセロン家がシャトーを引き継ぎました。2007年、バジーレ・テセロンは、幼い頃にコニャックのアロマとフレーバーを教えてくれた祖父の仕事を引き継ぐために、父と一緒に仕事をするようになりました。

バジーレは、情熱とユーモアと野心をもって、先代の仕事を引き継ぎ、ラフォン=ロシェを時代を超えて伝えているのです。ドメーヌの醸造所を再現することから始め、この類まれなテロワールと、5世紀にわたる冒険の指針となった家族と人間の価値観に沿った、卓越性と品質の探求のためのリニューアルを行いました。

ラフォン=ロシェは、ワイン、人々、そして何よりも味覚の物語である。

www.lafon-rochet.com

"ワインの魂 "とは、飲んだ後に残るもの。それが品質であり、ある者は喜びと呼ぶ」 ミシェル・テセロン

ラフォン・ロシェの歴史は17世紀にさかのぼる。当時はドメーヌ・ロシェとして知られ、アントワネット・ド・ギユモテが所有していた。彼女はエティエンヌ・ド・ラフォンと結婚し、シャトー・ラフォン・ロシェという名前に改名したのである。その後150年にわたり、シャトーはエティエンヌ・ドゥ・ラフォンの相続人たちによって維持され、彼らは畑の病気や経済的困難に直面し、ラフォン・ロシェを1855年のグラン・クリュ・デュ・メドックの格付けにもたらしました。

しかし、20世紀初頭、この城は新しい所有者に引き継がれ、1960年にテセロン家がこの領地を引き継ぐまで、長い間不安定な時代が続きました。2007年、バジル・テセロンは祖父の仕事を引き継ぎ、父と一緒にコニャックのアロマとフレーバーに慣れ親しんだ。

バジルは、情熱とユーモアと野心をもって、先人たちの仕事を引き継ぎ、ラフォン=ロシェを時代を超えて受け継いでいるのです。この素晴らしいテロワールと、5世紀にわたる冒険の中で培われた家族の価値観と人間の糸にふさわしい、卓越性と品質を追求したリニューアルとして、ワイナリーを再現することから始めました。

ラフォン=ロシェは、何よりもワイン、男、そして味覚の物語である。